He congelado aguacates hace unos dias. Estaba pensando en que puedo utilizarlo, a parte de guacamole. Primer pensamiento: gazpacho!
Normalmente echo aguacate a gazpacho, aƱade una buena textura. Aqui puedes ver todos los ingredientes que he usado esta vez:
Salio muy rico, pero soy muy fan de pimiento rojo en el gazpacho tambien. La proxima vez, pimiento rojo! Me encantan las posibilidades de gazpacho. Producto final:
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